IWAIZUMI
About
IWAIZUMI
CHARCOL
2019年から
Since 2019
岩手県下閉伊郡岩泉町の山中で、
炭を焼いています。
地元の楢(なら)の木を原料に作られた黒炭は、
火付きが良く、火持ちも良し。
囲炉裏や掘り炬燵、
バーベキューの燃料としてはもちろん、
インテリアとしておけば調湿・脱臭効果もあります。
Our charcoal is made from oak grown in Iwaizumi Town. We also make pine charcoal and decorative charcoal to order. Once a month, we have a charcoal-making workshop. Please contact us for more information.
Our Story
2015年、仕事で赴任した岩泉町で、
炭焼き職人の関口さんに出会いました。
炭窯のそばに耕した畑にかぼちゃの苗を
丁寧に植える関口さんの姿に思わず涙が流れました。
関口さんが大切にしていた炭焼きを受け継ぎたい。
2019年8月、岩泉町に移住し、関口さんのもとで
炭焼きを勉強しています。
岩泉町と、炭の魅力を世界中へ。
In 2015, I met Mr. Sekiguchi, a charcoal craftsman, in Iwaizumi-cho, where I was assigned to work. When I first saw Mr. Sekiguchi, he was planting pumpkin seeds with great care in a field next to a charcoal kiln—it was such a fine sight that I suddenly burst into tears. I want to inherit this charcoal kiln that Mr. Sekiguchi has cherished so much.
In August of 2019, I moved to Iwaizumi-cho to study charcoal making under Mr. Sekiguchi.
I want to bring the charm of Iwaizumi and charcoal to the world!